Ruang Berita – Nikmat dan Menghangatkan: 5 Makanan Khas Korea yang Wajib Kamu Coba di Musim Dingin, Musim hujan seringkali membawa hawa dingin yang membuat tubuh merasa kedinginan. Untuk menjaga kesehatan dan kenyamanan, banyak orang memilih mengonsumsi makanan hangat agar tetap merasa nyaman meskipun cuaca sedang dingin. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan variasi makanan hangat yang monoton. Salah satu solusinya adalah mencoba hidangan dari negara lain yang terkenal dengan makanan musim dinginnya, seperti Korea Selatan.
Nikmat dan Menghangatkan: 5 Makanan Khas Korea yang Wajib Kamu Coba di Musim Dingin
Salah satu negara yang terkenal dengan hidangan musim dinginnya adalah Korea Selatan. Korea Selatan dikenal dengan beragamnya hidangan yang mereka miliki, karena negara ini mengalami empat musim sepanjang tahun. Setiap musim memiliki hidangan khasnya sendiri, termasuk musim dingin. Berikut adalah beberapa hidangan khas musim dingin dari Korea yang patut kamu coba untuk menu makananmu hari ini. Negara ini dikenal karena variasi makanannya yang kaya, terutama saat musim dingin. Berikut adalah beberapa hidangan musim dingin khas Korea yang patut kamu coba:
1. Kimchi Jjigae
Kimchi Jjigae adalah salah satu hidangan musim dingin paling populer di Korea Selatan. Hidangan ini terdiri dari kimchi kubis yang dimasak bersama tahu, mie, daging atau ikan tuna, dan beragam sayuran lezat. Kimchi Jjigae biasanya disajikan dengan sepiring nasi dan cocok dinikmati saat cuaca dingin, baik siang maupun malam hari.
2. Mandu Guk
Jika kamu menyukai sup dengan kuah yang ringan, Mandu Guk bisa menjadi pilihan yang sempurna. Hidangan ini terdiri dari sup dengan isi pangsit seperti kimchi, daging, atau seafood. Mandu Guk sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin karena dapat menghangatkan tubuh. Selain pangsit, hidangan ini juga dapat berisi tteok (kue beras), irisan sayuran, daging giling, atau bahkan telur.
3. Dakgalbi
Bagi yang tidak terlalu suka makanan berkuah, Dakgalbi bisa menjadi alternatif yang menarik. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dibumbui dengan sayuran, tteok (kue beras), pasta cabai, dan berbagai bumbu lainnya. Beberapa versi Dakgalbi juga ditambahkan dengan mie dan keju untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan beragam.
4. Samgyeopsal
Samgyeopsal adalah hidangan Korea Selatan lainnya yang cocok dinikmati saat cuaca dingin. Biasa dikenal sebagai BBQ ala Korea, hidangan ini terdiri dari daging babi yang dimasak dan disajikan bersama dengan kimchi dan daun selada. Di Korea, masyarakat sering menyantap Samgyeopsal saat musim dingin untuk memberikan rasa hangat dan kenikmatan.
Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Jelajahi Sensasi Kuliner Non-Halal yang Menggugah Selera di Medan
5. Gun Goguma
Gun Goguma adalah hidangan penutup atau camilan yang cocok dinikmati di musim dingin. Ini adalah salah satu Korean street food yang terbuat dari ubi yang dipanggang. Makanan ini sangat populer di Korea dan disukai oleh semua kalangan, terutama saat cuaca dingin.
Itulah lima rekomendasi makanan musim dingin khas Korea yang patut kamu coba. Selain enak, hidangan-hidangan ini juga dapat menghangatkan tubuhmu saat cuaca sedang dingin. Jadi, jangan ragu untuk mencicipi dan menikmati kelezatan makanan Korea di musim dingin!