Sat. Jun 15th, 2024

Ruang BeritaJelajahi Sensasi Kuliner Non-Halal yang Menggugah Selera di Medan, Medan sebuah kota yang mempesona di Sumatera Utara, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggoda lidah. Kota ini menjadi rumah bagi beragam budaya dan suku, yang tercermin dalam ragam hidangan yang ditawarkan. Selain makanan halal yang melimpah, Medan juga menyajikan ragam kuliner non-halal yang patut dicicipi.

Jelajahi Sensasi Kuliner Non-Halal yang Menggugah Selera di Medan

Tak hanya makanan halal, Medan juga menawarkan beragam kuliner non-halal yang patut untuk dicicipi. Berikut ini adalah enam rekomendasi kuliner non-halal yang sayang untuk dilewatkan ketika berada di Medan.

1. Bakmi Hock Seng: Merajut Kisah Rasa Sejak 1932

Bakmi Hock Seng telah menghiasi Medan dengan cita rasa yang otentik sejak tahun 1932. Kelebihan bakmi ini tak lain adalah kepelitan bumbu yang disertakan, ditambah dengan berbagai topping melimpah yang memanjakan lidah. Tak heran jika hingga kini, Bakmi Hock Seng tetap menjadi pilihan utama warga Medan untuk sarapan pagi yang mengenyangkan.

2. Bakmi Shanghai: Kelezatan Mie Segar dari Ahli

Di bawah bimbingan koki terlatih langsung dari Shanghai, Bakmi Shanghai menawarkan mie segar yang diproduksi setiap harinya. Mienya yang tidak kenyal dan halus menjadi daya tarik utama warung ini. Cocok untuk kamu yang menginginkan pengalaman kuliner yang ringan dan memikat.

3. Bihun Bebek Ahong: Kombinasi Unik yang Menggoda Selera

Bihun, sejenis mie tipis dari tepung beras, menjadi bintang utama di Bihun Bebek Ahong. Meski hidangan ini menghadirkan cita rasa bebek yang lezat, perlu diingat bahwa Bihun Bebek Ahong termasuk dalam daftar kuliner non-halal karena penggunaan lemak babi pada bumbunya.

4. Soto Babi Aheng: Eksplorasi Aroma dan Rasa yang Menggiurkan

Soto Babi Aheng, sebuah hidangan yang menggugah selera, memadukan kaldu babi dengan rempah-rempah yang khas. Aroma harum dan cita rasa yang kaya dari kaldu babi ini menjadikannya pilihan yang sempurna bagi pencinta kuliner yang berani menjelajahi keunikan rasa.

5. Nasi Babi Agu: Manis, Asin, dan Gurih dari Khas Medan

Dikreasikan sesuai dengan selera lokal, Nasi Babi Agu memadukan rasa manis, asin, dan gurih yang khas dari Medan. Dengan menggunakan dialek Hokkien dalam nama restorannya, Nasi Babi Agu menghadirkan sajian utamanya, Sio Bak Pui, yang merupakan nasi dengan perut babi yang lezat.

Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Menjelajahi Kelezatan Lengkong Bandung: 7 Kuliner Wajib Dicoba

6. Mie Hokkien Amei: Tradisi Rasa yang Dijaga Sejak 1989

Sejak tahun 1989, Mie Hokkien Amei telah mempertahankan cita rasa orientalnya yang khas. Mirip dengan spaghetti, mie ini memiliki warna kuning yang menggoda dan konsistensi yang lebih tebal dari mie biasanya, memberikan pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan.

Dari Bakmi Hock Seng yang klasik hingga Mie Hokkien Amei yang autentik, Medan menawarkan ragam kuliner non-halal yang tak hanya mengisi perut, tetapi juga memanjakan lidah. Jadi, mengapa tidak menjelajahi kelezatan kota ini pada kunjungan berikutnya?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *